近日,橡鹿机器人与海尔机器人达成深度战略合作,双方聚焦家庭智能烹饪赛道,结合AI算法能力、家用硬件工程经验与中餐烹饪数据积累,联合研发面向家庭场景的全自动AI烹饪机器人,共建适配民用场景的智能烹饪技术体系。此次合作打通了AI烹饪模型、具身执行机构、家庭场景适配的完整技术链路,突破了传统智能厨电自动化程度有限、依赖人工辅助的行业瓶颈,推动家用烹饪设备向全流程自主作业模式迭代升级。
双方联合研发的全自动家庭AI烹饪机器人CR3,是本次协同攻关的核心落地产品,针对性解决传统家庭烹饪流程繁琐、火候把控难度大、菜品口感稳定性弱等生活化痛点。相较于市面上多数仅支持简单翻炒、需人工投料干预的半自动烹饪设备,CR3实现了烹饪全流程自动化,可独立完成食材投放、调料配比、动态翻炒、火候调节等全工序作业,无需人工持续值守,有效适配现代家庭高效、便捷的烹饪需求,进一步提升居家生活智能化水平。
在烹饪智能化与口味还原能力上,CR3依托自研AI烹饪大模型实现技术升级。设备可通过算法精准调控烹饪火候、动态优化调味比例,模拟人工翻炒动作与烹饪逻辑,贴合中式烹饪对锅气、火候、手法的核心要求,实现菜品口味的标准化、稳定化复刻。技术能力的背后,是橡鹿机器人长期积累的中餐数据库,其自研AI菜谱生成系统沉淀了近百万道中式美食数据,覆盖八大菜系、地方特色菜品及高难度非遗烹饪工艺的实操数据,为设备精准适配多元中餐烹饪场景提供了扎实的数据支撑。
据官方披露,本次合作的多项技术成果将于8月在世界机器人大会(WRC)集中展出,除CR3全自动家庭AI烹饪机器人外,橡鹿自研的多模态AI烹饪基座、具身烹饪机器人“现炒方舟”也将同步亮相。系列成果集中展示了企业在AI烹饪底层算法、具身硬件研发、全场景智能烹饪适配等领域的技术储备,为家用服务机器人垂直场景落地提供了新的技术方案与研发思路。
当前行业普遍认为,受家庭场景复杂、环境变量多、适配难度大等因素影响,通用家用服务机器人全面普及仍需3至5年的技术与市场培育周期。针对这一行业判断,橡鹿机器人创始人、董事长杨建成提出差异化观点,认为家用烹饪专用机器人无需长期等待即可规模化落地。他表示,行业认知中的落地难点主要针对通用人形机器人,这类设备适配场景广、技术复杂度高、落地迭代周期长,而专用烹饪机器人聚焦单一垂直场景,核心技术、硬件适配、场景验证均已完成闭环,已具备商业化落地基础。
相较于研发难度极高的通用人形机器人,垂直领域的专用烹饪机器人具备落地周期短、场景匹配度高、量产成本可控等显著优势,能够精准聚焦家庭烹饪的细分需求。本次橡鹿与海尔的合作形成了清晰的技术互补格局,橡鹿深耕AI烹饪算法、中餐数据体系与具身烹饪技术,海尔具备成熟的家用智能硬件研发、量产制造与家庭场景适配能力,双方协同推进技术迭代与产品落地,加速智能烹饪设备走进普通家庭。
行业分析认为,居家智能化升级持续推进,垂直场景服务机器人已成为家用智能产业的重要增长方向。橡鹿与海尔的跨界合作,避开了通用人形机器人的赛道内卷,以垂直专用设备实现场景化突破,刷新了行业对家用智能烹饪设备落地节奏的认知。随着后续产品持续迭代与市场化推进,智能烹饪机器人有望重构家庭厨电产业形态,推动家用智能设备从基础功能智能化向全流程自主化升级,助力家庭服务机器人产业实现精细化、高质量发展。